Sobre nosaltres Sobre nosotros About us

Tribut a la tradició i al bon menjar. Restaurant a la Costa Brava a 4 passes de la Llotja de Palamós. Oferim cuina mediterrània i casolana amb productes frescos i de qualitat. Som el Miquel i l'Estefania hem voltat per tot el món i ara hem arribat a Catalunya per oferir-vos una proposta gastronòmica que consisteix a fusionar productes de casa i amb tècniques d'arreu del món. Tributo a la tradición y al buen comer. Restaurante en la Costa Brava a 4 pasos de la Lonja de Palamós. Ofrecemos cocina mediterránea y casera con productos frescos y de calidad. Somos Miguel y Estefanía, hemos viajado por todo el mundo y ahora hemos llegado a Cataluña para ofreceros una propuesta gastronómica que consiste en fusionar productos locales con técnicas de todo el mundo. A tribute to tradition and good food. Restaurant on the Costa Brava just steps away from Palamós Fish Market. We offer Mediterranean and homemade cuisine with fresh, quality products. We are Miguel and Estefania, we have traveled around the world and now we have arrived in Catalonia to offer you a gastronomic proposal that consists of fusing local products with techniques from around the world.

about us

Cuina mediterrània i fusions asiàtiques Cocina mediterránea y fusiones asiáticas Mediterranean cuisine and Asian fusions

El nostre pop Nuestro pulpo Our octopus

Amb puré de patata i salsa gremolata Con puré de patata y salsa gremolata With mashed potatoes and gremolata sauce

Carpaccio de llobarro Carpaccio de lubina Sea bass carpaccio

A l'estil japonès amb ponzu, furikake i sèsam Al estilo japonés con ponzu, furikake y sésamo Japanese style with ponzu, furikake and sesame

Melós de vedella Meloso de ternera Tender veal

Amb salsa de ceps Con salsa de boletus With porcini mushroom sauce

Tàrtar de tonyina vermella Tartar de atún rojo Bluefin tuna tartare

Amb oli de tòfona i perles d'alvocat Con aceite de trufa y perlas de aguacate With truffle oil and avocado pearls

Vieires Vieiras Scallops

Amb puré de porros i foie Con puré de puerros y foie With leek purée and foie gras

Llagosta Langosta Lobster

A la planxa amb "beurre blanc" A la plancha con "beurre blanc" Grilled with "beurre blanc"

La nostra carta Nuestra carta Our menu

Menús

Fes la teva reserva Haz tu reserva Make your reservation

Reserva de taula Reserva de mesa Table reservation